Amuses bouche

Un des desserts préférés de ma fille, la banoffee. La bonoffee est une tarte avec de la banane, de la confiture de lait et de la chantilly. Cette photo date de plus d'un an (ok, faut pas être préssé avec moi), ma fille m'avait demandé ce dessert et pour...

Lire la suite

…

Avant les fêtes, j'ai pas mal été présente ici et sur Instagram. Puis les fêtes sont arrivées et j'ai pris du temps pour moi et pour me reposer. J'en ai profité pour faire un sacré nettoyage de mon ordi tout en regardant des séries sur Netflix. Et c'est...

Lire la suite

…

Recette de bûche de dernière minute mais assez facile à faire donc je l'ai rédiger rapidement bien que cette recette date du Noel 2019. Pour la génoise 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 1 zeste de citron Pour le sirop 80ml de sirop de canne (en grande...

Lire la suite

…

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de sablés très gourmand, des sablés fondants fourrés au chocolat bond dulcey (un chocolat blanc caramélisé). Vous pouvez bien sur le remplacer par un autre chocolat, de la confiture, caramel beurre salé........

Lire la suite

…